Page 12 - VT_InspirationSydkusten_2021
P. 12

Mat & dryck

    NÅGOT GOTT I GLASET?

                                                                                                      Vet du vad
                                                                                                som är allra bäst?
                                                                                           Våra dryckesproducenter
                                                                                         samarbetar med varandra,
                                                                                            både för att ta fram nya
                                                                                         smaker och unika produkter
                                                                                              och för att ta tillvara
                                                                                           och återvinna varandras

                                                                                                   restprodukter.

Smaken av Skåne serveras inte bara på tallriken, den              Vismarlövs Brygghus
gör sig synnerligen väl även i glaset. Drycker från Skånes
sydkust serveras på restauranger i hela Sverige och               som med varsam hand
vissa hittar du på Systembolaget.                                 förvandlar närodlad malt och
                                                                  humle till IPA, porter och snart även lager.
Hällåkra Vingård där du kan promenera bland vinfäl-
                                                                  Sodalicious tillverkar och säljer ekologisk hantverksläsk
ten, njuta av vin med tilltugg i Vinoteket och må riktigt gott i
den familjära atmosfären.                                         där alla smaker är veganska och gjorda på äkta ingredienser.

Hönsinge Hantwerksbryggeri som erbjuder ölprov-                   Sydkustens Gårdsbryggeri som gör äpplemust på

ning, föredrag, bryggerivisning och en rustik gårdsbutik i den    egen och lokal frukt och öl med inspiration från Belgien och
gamla smedjan på Jordberga slott.                                 Tyskland.

Local beverages                                                   Skånes Köstlichkeiten

The taste of Skåne is not only served on a plate; it also         Skånes Köstlichkeiten werden nicht nur auf dem Teller

works extremely well in a glass. Wine, beer and organic lemona-   serviert, sondern auch im Glas. Wein, Bier und Bio-Limonade von

de from the south coast of Skåne can be found at local wineries,  Skånes Südküste können Sie auf lokalen Weingütern sowie in

12 as well as in restaurants throughout Sweden.                   Restaurants in ganz Schweden genießen.
   7   8   9   10   11   12   13   14   15   16   17