Page 10 - OmaaVoimaa_2-2020

#paikallis-
nostalgia

Rauman museon arkistoista löytyi ihastuttava kuva Vanhasta Raumasta, mutta tarkkaa vuosilukua kuvalle ei valitettavasti ole tiedossa.
Tiesitkö, että Rauman Energialle tulee syksyllä täyteen 120 vuotta? Lisää raumalaista paikallisnostalgiaa löytyy Rauman Energian nettisivuilta:
raumanenergia.fi/paikallisnostalgia

Verkossa Tiesitkö, että Omaa voimaa -lehden sähköiseen versioon julkaistaan
jatkuvasti uutta sisältöä? Poimimme tälle palstalle aihe-esimerkkejä
omaavoimaa.fi-sivustolta, jonka sisällöt voit tilata kätevästi sähkö-
postiisi uutiskirjeenä osoitteesta www.omaavoimaa.fi/uutiskirje.

Persoonallinen jäätelökesä Helppoa ja hyvää mökkiruokaa Kodista kannattaa pitää huolta

Suomessa syödään jäätelöä eniten Euroo- Kesämökillä ruuanlaitosta voi tehdä muka- Talotekniikan huolenpidolla asumismuka-
passa – ja neljänneksi eniten maailmassa. van ohjelmanumeron. Kokki, ruokakirjailija vuus ja turvallisuus pysyvät kunnossa ja
Jos jätskit jaettaisiin tasan meidän kaikkien ja ruokablogisti Mika Rampa huomauttaa, asuinkustannukset kurissa. Samalla kodin
kesken, niin jokainen osallistuisi urakkaan että mökin idylliä ei kannata pilata ruuan- lämmön- ja sähkönkulutus pysyy kurissa.
noin 13 kilolla vuodessa. laittostressillä. Hyvä mökkiruoka on help- Asumisen vuosikello auttaa muistamaan,
poa ja herkullista. mitä eri vuodenaikoina kannattaa tehdä.
Myös Marttaliiton aktiivi Katariina Sila-
nen tunnustautuu jäätelöfaniksi. Hän val- – Turhilta huolilta välttyy, kun miettii jo Omakotitalossa ja asunto-osakeyhtiös-
mistaa usein jäätelöä myös itse – ja jopa il- hieman etukäteen, mitä minäkin päivänä sä asuville on hieman eroa siinä, mitä itsel-
man jäätelökonetta. laittaa. Tällöin kaupasta ei myöskään tu- le jää tehtäväksi. Omakotitalossa kannat-
le ostettua varmuuden vuoksi kaikenlais- taa käydä kaikki asiat läpi ja taloyhtiössä ne
– Jäätelön valmistaminen ilman jääte- ta ylimääräistä, joka jääkin sitten syömättä. asiat, jotka kuuluvat omalle kunnossapito-
lökonetta on nykyään entistä helpompaa. vastuulle.
Salaisuus piilee kondensoidussa maidossa, Mökkimatkan pituus ratkaisee, kannat-
jota on aikaisempaa paremmin saatavana taako ostokset tehdä kotona vai lähempä- Pienellä aktiivisuudella oma asunto pysyy
myös pikkukaupoissa. nä määränpäätä. kunnossa ja samalla myös asunnon ja talon
arvo oikealla tasolla. Pienillä tarkastuksilla
Kondensoitu maito on hauduttamalla tii- – Mutta hyvä tapa on pakata ainakin ka- ja töillä säästää myös yleensä käyttökus-
vistettyä maitoa, johon on lisätty sokeria. la ja muutkin herkästi pilaantuvat tuotteet tannuksissa, kun suurempia yllätyksiä ei
Se muistuttaa olomuodoltaan paksua sii- myös lyhyellä matkalla kylmälaukkuun. pääse tulemaan ja korjaukset voidaan teh-
rappia tai paksua kiisseliä. dä ennen kuin niistä aiheutuu suurempaa
Mika Rampa tunnetaan ennen kaikkea vahinkoa. Asumisen vuosikellosta voit tar-
Itse tehdyn jäätelön paras puoli on se, että Perinneruokaa PRKL -kirjastaan ja saman kastaa mitä ainakin eri vuodenaikoina kan-
sen voi maustaa juuri haluamallaan tavalla. nimisestä blogistaan. Hän yhdistelee re- nattaa tehdä.
septeissään tuttuihin suomalaisiin ruokiin
– Sitruunajäätelö syntyy vaikkapa sitruu- uusia makuyhdistelmiä ja kehittelee niistä Kesällä kannattaa ennakoivasti toteuttaa
nakuoren ja -mehun avulla. Jäätelöön voi myös täysin uudenlaisia versioita. tiettyjä huoltoja ja tarkastuksia ennen syk-
laittaa myös esimerkiksi tuoreita marjo- syn sesonkia. Kesäkauden toimia ovat esi-
ja tai keksinmurusia. Makea kondensoitu Lue lisää Omaa voimaa -lehden sähköi- merkiksi lämmitysjärjestelmän tarkastus ja
maito ja kirpeä puolukka ovat hyvä yhdis- sestä versiosta, joka löytyy osoitteesta huolto sekä tulisijan hormin nuohous.
telmä. Ja kardemummakin toimii. omaavoimaa.fi. Ruoka-aiheen ohessa on
hyvä muistaa myös sivuston Ihania resep- Lisää aiheesta omaavoimaa.fi -sivustolla.
Lisää kotitekoisesta jäätelöstä ja jäätelö- tejä -osio.
koneista Omaa voimaa -sivustolla!

10