Page 19 - Beyond-Explorer-2022
P. 19

Helena Andrén

Föreställ dig att du landar i Kapstaden på för-

middagen där en bil väntar och kör dig direkt till den

lilla kuststaden Hermanus, omringad av berg och flera   HERMANUS

av Sydafrikas finaste vindistrikt. Resan tar ungefär

1,5 timme och väl framme möts du av det glittrande

havet från terrassen på ultraexklusiva Birkenhead       herrgårdsbyggnaden från år 1777 eller i en av de

House eller gästvänliga Abalon Guest Lodge. Den         nybyggda villorna där en egen golfbil ingår. Du som

gamla fiskebyn Hermanus var den engelska adelns         hellre bor mitt i hjärtat av Franschhoek kan checka

eget gömställe under 1920-talet och är idag en av       in på exklusiva boutiquehotellen Leeu Estates, eller

Sydafrikas charmigaste semesterorter. Här vandrar       La Clé des Montagnes. En annan svårslagen favorit,

du längs Grotto Beach på Hermanus fantastiska           fantastiska La Residence, ligger endast fem minuter

Cliff Path – en promenadväg längs med havet mot         utanför centrum. Franschhoek är känt som ett

Gansbaai, Under valsäsongen, maj till november har      kulinariskt paradis för vin- och matälskare med ett

du chansen att komma giganterna så nära att du          stort restaurangutbud.

nästan kan röra vid dem.

                                                                                Med egen bil tar du dig

Under tre till fyra dagar vaknar,                                               sedan vidare till Kapstaden

semestrar och somnar du inför      DIN RESA                                     men inte utan att först inta
vidunderliga vyer. Läget är                                                     en lunch ute på det vackra

perfekt för dagsturer till Hemel-  SK R Ä DDA R S YS                            trädäcket på vingården
en-Aarde, den dal som närmast      GIVETVIS EFTER                               Delaire Graff Estate
kan kallas Sydafrikas ”Bourgogne”  DINA PREFERENSER                             omringad av berg och
där du besöker vingårdarna som     OCH BU DGET.                                 vinodlingar.
producerar Hamilton Russell,

Bouchard Finlayson och Creation                                                 Kapstaden erbjuder något

där man med fördel avslutar dagen med en långlunch för alla och under tre till fyra dagar ser vi till att du får

mitt bland vinodlingarna.                               njuta av utsikten från Table Mountain, vandra uppför

                                                        Lion’s Head, uppleva Godahoppsudden, Seal Island &

Det är enkelt att köra i Sydafrika trots att det är     Robben Island, eller andra sevärdheter genom privat

vänstertrafik. Hyrbilarna är i regel automatväxlade     sightseeing och - mycket viktigt – att du har förbokade

och utrustade med GPS. En knapp halvtimme från          bord på de bästa restaurangerna som du vill prova på.

Hermanus ligger Grootbos Private Nature Reserve,

hemvist till en 1000-årig skog, 868 olika växtarter     Under sommarhalvåret kan det vara skönt att bo på

och 23 olika däggdjursarter. Här erbjuds fantastiska    ett hotell med pool och då passar Ellerman House,

möjligheter till aktiviteter, inte bara på land utan närheten Belmond Mount Nelson, A Belmond Hotel, Cape

till Atlanten gör att du här kan få uppleva havens Big Five Town eller One&Only Cape Town utmärkt med sina

– val, haj, delfin, säl och pingvin. Efter två dygns vistelse stora trädgårdar och poolområden. Ett annat utsökt

har du fått en försmak av vad Garden Route kan erbjuda val är magiska The Silo mitt inne i Kapstaden, i samma

och blivit expert på den sydafrikanska naturen.         byggnad som Zeitz MOCAA, en omtalad konkurrent

                                                        till Tate Modern i London och MoMa i New York. Många

Kör vidare ca 1,5 timme över fantastiskt                väljer också pulsen och närheten till stranden ute i

vackra Franschhoek Pass till vinorten                   Camps Bay, Kapstadens motsvarighet till South Beach

Franschhoek och checka in på magiska                    i Miami.

Babylonstoren och njut av vistelsen på

den fullständigt unika gården. Här odlas                Din personliga rundresa skräddarsys givetvis efter

över 300 ekologiska örter, kryddor, frukter             dina preferenser och din budget. Du som vill kan till

och grönsaker. Allting används i den egna               exempel inleda eller avsluta Sydafrikaresan med safari.

restaurangen Babel som för sitt kreativa,               En barnvänlig prova-på-variant hittar du på lodgerna

enkla och många gånger färggranna cuisine nått          närmast Port Elisabeth. En fullfjädrad safariupplevelse

ett renommé bland finsmakare från hela världen.         i vildmarken finner du i Krugerparken, Sabi Sands och

Som gäst kan du få hjälpa till i både trädgård och      Madikwe som ligger en dryg timmes inrikesflyg norrut

kök. Bor gör du i ett av de tolv vackra rummen i        från Johannesburg.

BABYLONSTOREN              GROOTBOS PRIVATE NATURE RESERVE                      ONE&ONLY CAPE TOWN

                                                                                                                  19
   14   15   16   17   18   19   20   21   22   23   24